Главная страница » ЗДОРОВЬЕ » Питание » Гречневая каша

Гречневая каша

Статьи

Для приготовления потребуется:

- Сухая гречка
- Изюм
- Тыквенные семечки
- Молотые семена льна
- Миндальное молоко





 



Способ приготовления:

Гречневая крупа – это не злак, это семя гвоздичного растения. За счет этого люди с аллергией на пшиницу могут есть её спокойно. И еще якобы она легче и лучше усваивается чем злаки.

В Японии из неё делают прекрасные макароны соба, производство которых считается особенным искусством, так как в гречихе нет глютена, который делает обычное пшеничное тесто тягучим. В Америке гречка чаще всего попадается в форме блинов, но продают и как крупу, которую, кстати, часто называют "каша". Еще ей набивают подушки.

Гречка содержит рутин, флавоноид который укрепляет стенки капилляров и усиливает действие витамина С. Также регулярное употребление гречки понижает "плохой" холестерол (LDL). Она содержит большое количество магнезия, что также способствует здоровью кровеносной системы. И в отличие от многих других круп, она понижает глюкозу в крови. Опубликовано несколько исследований, которые подтверждают пользу гречки для лечения и предотвращения диабета.

Я гречку обожаю с детства, но и сыроеды гречку почитают. Почти все книги содержат рецепт с пророщенной и высушенной гречкой. Я попробовала у знакомого его самодельные мюсли, и решила что мне тоже так надо. Купила не жаренную гречку, замочила на пол дня, проращивала примерно день, очень тщательно и часто промывая – она образует много слизи. Когда ростки стали заметно пробиваться, вылезли не больше пары миллиметров, я еще раз как следует промыла, слила и высушила в сушилке. Еще 3 года назад я пыталась её проращивать, и прорастила слишком сильно, было не вкусно.

 

Сухая гречка, не жаренная – светлая, зеленоватая.

Гречневая каша

 

После замачивания – держала в сите, опускала в миску с чистой водой для промывания.

Гречневая каша

 

Выложила на поднос и в сушилку на ночь на 105 F (~ 40 C)

Гречневая каша

Сушеная – выглядит почти также, но уже не твердая – хрупкая и хрустящая!

Гречневая каша

Смешала с изюмом, тыквенными семечками, и молотым семенем льна – вот и моё простое мюсли. Оно прекрасно хранится.

Гречневая каша

Залила миндальным молоком вкуснятина!

Гречневая каша

Блюдо рассчитано на 1 порции.

Общее время приготовления составляет приблизительно 9 часов.
Занимаясь своим здоровьем, необходимо понимать, что здоровое питание это только дополнение. Все проблемы со здоровьем, энергетикой, судьбой, кармой, взаимоотношениями и т.д. имеют свои корни сразу на нескольких уровнях, - физическом, психологическом и ментальном. Многие диеты, упражнения и медицина помогают лишь на время, т.к. не работают с причинами дисбаланса, неприятностей, слабого здоровья. Есть техника, работающая не только с первопричинами и корнями всех проблем, но и осуществляющая работу на всех уровнях. Подробнее о технике вы можете прочитать в этой статье.
3901
Рейтинг статьи: + 0
Автор: dmitry
 
    Овсяная каша
    Для приготовления потребуется: 1 стакан сырые овсяные хлопья 1\2 чайная ложка корица 2 столовая ложка тыквенные семечки 1 столовая ложка изюм 2 столовая ложка сушеная черная смородина 1 стакан миндальное молоко 1 банан свежий инжир...
    Кленовая гранола
    Для приготовления потребуется: 1 яблоко 1 столовая ложка ваниль 2 столовая ложка апельсиновая цедра 1 столовая ложка лимонная цедра 2 столовая ложка апельсиновый сок 1\2 стакан кленовый сироп 1 стакан пекан 1 стакан миндаль 1 стакан грецкий орех 1...
    Шунгитовая вода и ванны
    Шунгитовая вода и ванны Омолаживает, лечит, успокаивает... Воздействие на организм шунгит оказывает поистине фантастическое: лечит, защищает, омолаживает, снимает боль, нейтрализует вредное воздействие геопатогенных зон. Врачи заметили, что больные,...

Ещё похожие статьи

 

Для приготовления потребуется: 3 стакан пророщенная гречка 1 стакан
Для приготовления потребуется: 1 стакан сырые овсяные хлопья 1\2 чайная


Комментарии (0)
Оставь свой след!

 Присоединяйтесь
Гости не имеют права голоса. Зарегистрируйтесь и сможете высказаться не только тут, но и на форуме :-)


Случайный выбор
Женское одиночество — свобода или мучение? (9617)
Казинаки из сырых семечек (4202)
Энергетическая защита человека от негативных воздействи ... (8592)
Филиппинская техника боя на палках (18160)
Тренировка для мозга (44837)

Случайная цитата
453 # Время подобно ветру - оно уносит все легковесное и оставляет все весомое) Еще цитата