Главная страница » ЗДОРОВЬЕ » Питание » Гречневая каша

Гречневая каша

Статьи

Для приготовления потребуется:

- Сухая гречка
- Изюм
- Тыквенные семечки
- Молотые семена льна
- Миндальное молоко





 



Способ приготовления:

Гречневая крупа – это не злак, это семя гвоздичного растения. За счет этого люди с аллергией на пшиницу могут есть её спокойно. И еще якобы она легче и лучше усваивается чем злаки.

В Японии из неё делают прекрасные макароны соба, производство которых считается особенным искусством, так как в гречихе нет глютена, который делает обычное пшеничное тесто тягучим. В Америке гречка чаще всего попадается в форме блинов, но продают и как крупу, которую, кстати, часто называют "каша". Еще ей набивают подушки.

Гречка содержит рутин, флавоноид который укрепляет стенки капилляров и усиливает действие витамина С. Также регулярное употребление гречки понижает "плохой" холестерол (LDL). Она содержит большое количество магнезия, что также способствует здоровью кровеносной системы. И в отличие от многих других круп, она понижает глюкозу в крови. Опубликовано несколько исследований, которые подтверждают пользу гречки для лечения и предотвращения диабета.

Я гречку обожаю с детства, но и сыроеды гречку почитают. Почти все книги содержат рецепт с пророщенной и высушенной гречкой. Я попробовала у знакомого его самодельные мюсли, и решила что мне тоже так надо. Купила не жаренную гречку, замочила на пол дня, проращивала примерно день, очень тщательно и часто промывая – она образует много слизи. Когда ростки стали заметно пробиваться, вылезли не больше пары миллиметров, я еще раз как следует промыла, слила и высушила в сушилке. Еще 3 года назад я пыталась её проращивать, и прорастила слишком сильно, было не вкусно.

 

Сухая гречка, не жаренная – светлая, зеленоватая.

Гречневая каша

 

После замачивания – держала в сите, опускала в миску с чистой водой для промывания.

Гречневая каша

 

Выложила на поднос и в сушилку на ночь на 105 F (~ 40 C)

Гречневая каша

Сушеная – выглядит почти также, но уже не твердая – хрупкая и хрустящая!

Гречневая каша

Смешала с изюмом, тыквенными семечками, и молотым семенем льна – вот и моё простое мюсли. Оно прекрасно хранится.

Гречневая каша

Залила миндальным молоком вкуснятина!

Гречневая каша

Блюдо рассчитано на 1 порции.

Общее время приготовления составляет приблизительно 9 часов.
Занимаясь своим здоровьем, необходимо понимать, что здоровое питание это только дополнение. Все проблемы со здоровьем, энергетикой, судьбой, кармой, взаимоотношениями и т.д. имеют свои корни сразу на нескольких уровнях, - физическом, психологическом и ментальном. Многие диеты, упражнения и медицина помогают лишь на время, т.к. не работают с причинами дисбаланса, неприятностей, слабого здоровья. Есть техника, работающая не только с первопричинами и корнями всех проблем, но и осуществляющая работу на всех уровнях. Подробнее о технике вы можете прочитать в этой статье.
4171
Рейтинг статьи: + 0
Автор: dmitry
 
    Овсяная каша
    Для приготовления потребуется: 1 стакан сырые овсяные хлопья 1\2 чайная ложка корица 2 столовая ложка тыквенные семечки 1 столовая ложка изюм 2 столовая ложка сушеная черная смородина 1 стакан миндальное молоко 1 банан свежий инжир...
    Кленовая гранола
    Для приготовления потребуется: 1 яблоко 1 столовая ложка ваниль 2 столовая ложка апельсиновая цедра 1 столовая ложка лимонная цедра 2 столовая ложка апельсиновый сок 1\2 стакан кленовый сироп 1 стакан пекан 1 стакан миндаль 1 стакан грецкий орех 1...
    Шунгитовая вода и ванны
    Шунгитовая вода и ванны Омолаживает, лечит, успокаивает... Воздействие на организм шунгит оказывает поистине фантастическое: лечит, защищает, омолаживает, снимает боль, нейтрализует вредное воздействие геопатогенных зон. Врачи заметили, что больные,...

Ещё похожие статьи

 

Для приготовления потребуется: 3 стакан пророщенная гречка 1 стакан
Для приготовления потребуется: 1 стакан сырые овсяные хлопья 1\2 чайная


Комментарии (0)
Оставь свой след!

 Присоединяйтесь
Гости не имеют права голоса. Зарегистрируйтесь и сможете высказаться не только тут, но и на форуме :-)


Случайный выбор
Диета при сердечных проблемах (3312)
Выбираем снаряжение для занятий Кобудо (5338)
Сыроедческие конфеты (курага, изюм, грецкий орех) (7165)
Предсказания святой Матроны московской (115924)
Вопроc oб интеллекте. Ламa Олe Нидал (3420)

Случайная цитата
116 # Наше отношение к людям есть зеркало отношения к себе...Ключ от всех дверей - Любовь. И именно с любви к себе начинается любовь ко всему... Еще цитата