Для приготовления потребуется:
- 2 Авокадо
- 2 Помидора
- 1/2 Перца
- 2 столовая ложка Лука
- 3 Зубчика чеснока
- 1 Кочан кукурузы
- 2 чайная ложка Лимонного сока
- 6-8 Листьев салата
Нет времени полноценно перекусить, а на бутерброды табу? Сегодня мы попробуем вас научить делать сыроедческие бутерброды, которые вы будете уплетать за обе щёки. Вот только в отличие от классических бутербродов, сыроедческая версия гораздо полезнее и вкуснее, хотя и не обошлось без недостатков, так как готовить их в разы сложнее и дольше, но попробовать стоит.
Перемалываем авокадо в блендере вместе с чесноком и луком, остальные ингредиенты мелко нарезаем и смешиваем в одной емкости. Добавляем получившийся соус, вместе с лимонным соком и солью (по вкусу). Теперь все аккуратненько укладываем на листья капусты и едим! Можно завернуть и брать с собой (но лучше тогда делать без чеснока и лука, так как от запаха потом не отобьетесь).
Блюдо рассчитано на 4 порции.
Общее время приготовления составляет приблизительно 30 минут.