Пад Тай – известное тайское блюдо

Пад Тай – известное тайское блюдо

Для приготовления потребуется:

  • 1 Цукини
  • 1 Помидор
  • 1 Морковь
  • 6 штукГрибочков
  • Ростки пшеницы
  • Зелень
  • Зеленый лук
  • 1Кокос
  • 1,2 стаканВоды
  • 2 чайная ложкаМёд
  • 1 зубчикЧеснока
  • 1/2 г.Лайма
  • Перец (по вкусу)

Способ приготовления:

Сегодня мы расскажем вам о том, как приготовить известное тайское блюдо Пад Тай, в сыроедческом варианте. Если вы когда-нибудь будете в Таиланде, то обязательно попробуйте оригинальное блюдо (если вы конечно не строгий сыроед).

Берем цукини и морковку, режем или трем на терке, чтобы получились полоски похожие на лапшу. Также нарезаем помидор, зелень, лук, грибы на части средних размеров. Всё перемешиваем и укладываем в тарелку. Теперь приступаем к производству соуса. Берем блендер и взбиваем в нем половину кокоса с половиной стакана воды. Добавляем в смесь мёд, лайм, чеснок, чуть перца и всё это взбиваем. Заливаем наш Пад Тай соусом, для верности берем палочки и наслаждаемся результатом

Блюдо рассчитано на 3 порции.

Общее время приготовления составляет приблизительно 1 час.