Сыродческое пхали

Сыродческое пхали

Для приготовления потребуется:

  • 1 Грецкий орех стакан
  • 2 Чеснок зубчик
  • 1 Кинза пучок
  • 5 Ботва свекольная стакан
  • 2 столовая ложка Лимонный сок

Способ приготовления:

Приветствую вас на нашем кулинарном сайте, который посвящен целиком и полностью сыроедческой кухне и здоровой пище. Сегодня мы с вами научимся делать грузинское пхали в сыром варианте. Это блюдо получается ароматным, сытным и с неповторимым кавказским оттенком.

Сложите грецкие орехи в блендер и размельчите до маленьких кусочков. Добавьте туда порезанную кинзу и чеснок (предварительно мелко нарезанный), залейте лимонным соком и прокрутите ещё раз. Теперь добавьте свекольную ботву и перемалывайте до получения однородной массы. Подавать вместе с овощами или крекерами (для не сыроедов).

Блюдо рассчитано на 4 порции.

Общее время приготовления составляет приблизительно 30 минут