Для приготовления потребуется:
- 300 г. Подсолнечные семечки
- 100 г. Кунжут
- 2 столовая ложка Мёд
- 100 г. Льняные семечки
Способ приготовления:
Любители казинак могут радоваться и спокойно вздыхать, этот сладкий десерт можно приготовить из сыроедческих продуктов, а как это сделать, узнаете ниже.
Подсолнечные семечки немного помолоть, чтобы они лучше слипались, но и не в порошок, чтобы были видны целые ядрышки. Перемолоть мелко (почти в порошок) горсть кунжута. Если кунжута мало, можно 50 на 50 кунжут и льняные семечки. Всё перемешать с мёдом. Затем, на маленький кусочек целлофанового пакетика ложкой выкладываю приготовленную массу, заворачиваю, приминаю и руками формирую такие прямоугольники. Полчаса в холодильнике полежат и готово! Вкусные, хрустящие, сытные. P.S. Фишка в кунжуте (льняных семенах) - они придают «хрустящность» сыроедческим казинакам.
Блюдо рассчитано на 2 порции. Общее время приготовления составляет приблизительно 15 минут.