Сыроедческий томатный суп-пюре

Для приготовления потребуется:

1/4 Авокадо
2 Помидора
1/4 Луковицы
2 Зубчика чеснока
1/2 Красного перца

Способ приготовления:

Проголодались? В качестве блюда на «первое», предлагаем вам приготовить вкусный и полезный томатный суп-пюре. Делается он при помощи блендера очень просто и быстро. Никаких кастрюль, сковородок и утомительных часов у плиты. 5 минут и готово. Все ингредиенты писались из расчета на одну порцию, поэтому если вы берете целое авокадо, то имеет смысл сделать 4 порции этого супчика.

Итак, загружаем все наши ингредиенты в блендер (помещается как раз одна порция). Добавьте соли по вкусу, а если любите острое, то можно добавить красный перец или табаско. В итоге у вас получится нежный и вкусный супчик, который отлично сочетается с базиликом. Так что если вы придерживаетесь сыроедения, то суп готов. НЕ сыроеды также могут перелить суп из блендера и подогреть на плите в течение 5 минут, а затем добавить оливкового масла и сметаны по вкусу. Приятного аппетита!