Натуральная морковча по-корейски

Натуральная морковча по-корейски

Для приготовления потребуется:

  • 4 Средних морковки
  • 1 столовая ложка Оливковое масло
  • 1 Зубчик чеснока
  • 1 столовая ложка Уксуса
  • 1 чайная ложка Карри
  • 1 чайная ложка Перца красного
  • 1 чайная ложка Перца черного
  • 1 чайная ложка Кинзы
  • 1 чайная ложка Морской соли

Способ приготовления:

Среди вас наверняка есть любители корейской кухни, но знаете ли вы, что у нас во все корейские салаты добавляют специальный усилитель вкуса (E621), который попадая в организм всасывается в кровь, доходит до мозга и вызывает эффект эйфории. Это чрезвычайно вредно, тем более что морковчу по-корейски можно сделать очень легко своими руками.

Натираем морковь на специальной терке (для корейской морковки), мелко рубим чеснок (или трем на мелкой терке), заправляем оливковым маслом, кладем приправы, добавляем уксус. Мешаем салат, закрываем крышкой и ставим в холодильник на 3 часа. Выжидаем и едим! Приятного аппетита!

Блюдо рассчитано на 2 порции.

Общее время приготовления составляет приблизительно 20 минут